segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Receitinha do Dia: Bolo Gelado de Brigadeiro

ingredientes



Massa

  • 3 ovos,
  • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar,
  • 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo,
  • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado,
  • 2 colheres de manteiga,
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó,
  • 1 pitada de sal,
  • 1 xícara ( chá ) de água quente,

Calda

  • 1 copo e meio de leite
  • Meia lata de leite condensado
  • 3 colheres de achocolatado

Cobertura

  • 1 lata e meia de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de achocolatado
  • 1 caixinha de creme de leite com soro ou sem.

modo de preparo



Massa

Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado a farinha, o sal, depois adicione a água quente aos poucos e va mexendo e por último o fermento em pó. Asse em forno pre-aquecido com temperatura média por 40 minutos.

Calda

Bata tudo no liquidificador e despeja sobre o bolo que deve ser todo furado antes. Fica bem molhadinho mesmo.

Cobertura

Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa ate desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo. Decore a gosto e mantenha coberto com papel aluminio na geladeira.


 Meninas, eu garanto: É o melhor bolo de chocolateee do mundo! HSUAHUSHA
ta bom, menos! Mas ficou uma delicia e suuuper vale a pena tentar fazer, é bem facil. Fora que ele fica molhadiiinho por causa da calda e mais esa coberturaa... aaaah, já me deu agua na bocaa *-*

Quem fizer me fale nos comentários se ficou bom!! *--*



2 comentários:

  1. Miriam esse bolo é uma delícia mesmo...posso dizer com certeza...comi os últimos pedacinhos, e se tivesse mais, teria comido com certeza...olha ta aprovadíssimo...A-D-O-R-E-I...

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    Respostas
    1. Obaaaa!!
      Fica delicioso mesmo né *-*
      Vou faazer mais essa semana e guardo um pedação pra voce. sauhsauhs


      beijos

      Excluir

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